Sori
Sori representerar Katana-bladets krökning. 
För att göra detta, föreställ dig helt enkelt en rak linje mellan Munemachi och Kissaki, och dra sedan en linje från det djupaste utrymmet mellan linjen och bladet för att se hur mycket krökning det finns.
Typer av flexion
Det finns flera typer av kurvor: kurvor med den djupaste punkten mot bladets mitt, kurvor med den djupaste punkten mot handtaget och en kurva med den djupaste punkten mot Kissaki.
Ett mer böjt blad betyder inte att det skär bättre; tvärtom. Därför är det nödvändigt att hitta rätt krökning för ett blad som både är starkt och inte böjer sig, och en perfekt krökning för skärning.
Denna krökning uppnås under Katanas differentiella härdning.
